Sammeln für die Frühlings-Wildpflanzenküche am Vegan Café

Passend zu den warmen Temperaturen kommen am 1. April im Vegan Café Frühlingsgefühle auf! Wir entdecken die Natur von ihrer kulinarischen Seite und gehen auf die Suche nach essbaren Wildpflanzen. Wer etwas über die lokale Flora als Nahrungsquelle lernen will, kann sich uns anschliessen und an einer Kräuterwanderung teilnehmen. An den Nachmittagen vom 31. März und 1. April treffen wir uns an zwei verschiedenen Standorten in Zürich und begeben uns auf die Suche.

Donnerstag, 31. März, 13:15 Uhr: Universität Irchel beim Studentenladen
Freitag, 1. April, 12:30 Uhr:
ETH Hönggerberg bei der 69er Haltestelle

Bitte gebt uns per Mail Bescheid wenn ihr an einer Wanderung teilnehmen werdet. Zudem kann natürlich wie üblich auch ab 17 Uhr im Kasama bei der Zubereitung vom Buffet tatkräftig mitgearbeitet werden.