Schweizer Schweinsfüsse für China

Quelle: https://www.srf.ch/play/radio/echo-der-zeit/audio/schweizer-schweinsfuesse-fuer-china?id=a185da36-aabb-4edb-a235-e073d00fb5ff&fbclid=IwAR2cr140ash8s1zf0dNHK5he6XB4kpAZSF08rdHkXoIITe-9H-tmzubyxGE

Wädli, Öhrli oder Füessli vom Schwein: Was heute in der Schweiz nicht mehr gegessen wird, ist in China eine Delikatesse. Schweizer Fleischverarbeiter können Schweinsfüsse neuerdings nach China exportieren. Mit reissendem Absatz.

Zum Radiobeitrag